Неожиданный победитель конкурса





DSC00445

В конкурсе финской научно-популярной литературы за 2010 год, а на соискание премии выдвигаются лучшие книги жанра, увидевшие свет в минувшем году,  победителем стала весьма необычная книга – о кухне исламских стран. Кроме того, двум женщинам — её соавторам  вручена награда в сумме 10 тысяч евро Хелене Халленберг (Helena Hallenberg) и Ирмели Перхо (Irmeli Perho). Финляндия — это страна Северного сияния, сказочного Деда Мороза (Йолу Пукки), Мумми Троллей и Снежной королевы.

Наряду с замечательными описаниями блюд и рецептов в хорошо оформленной книге авторы, Хелена и Ермели (кстати, кандидаты наук),  утверждают, что кухня – это не просто кухня, а призма, сквозь которую можно взглянуть на  историю и богатые традиции исламского мира, на его культуру совсем с неожиданной стороны – буквально «впитать» в себя её. С ними трудно не согласиться – ведь недаром в каждой стране свои обычаи, своя «кухня». Книга будет полезна не только гостям Финляндии, но и послужит прекрасным подарком коренным жительницам.

Книга под названием «Ruokakulttuuri  islamin maissa» вышла в издательстве Gaudeamus. Этот приз вручает Федерация научных обществ Финляндии и ассоциация финских издательств научно-популярной литературы Suomen tiedekustantajien liitto ежегодно.

Что может быть прекраснее отдыха с любимой женщиной? Правильно, ничего. А что скрашивает мерную беседу между двумя сердцами? Правильно — белые вина Италии. На этом сайте вы найдете большой каталог разнообразных вин и не выходя из дому сможете купить их для вечернего ужина.






Нет пока комментариев.

Добавить комментарий